Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Δημητρίου Ζάρακος
Ο «Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Δημητρίου Ζάρακος» ιδρύθηκε το 1980, με σκοπό τη διατήρηση της παράδοσης και του λαϊκού πολιτισμού τόσο στο χωριό όσο και στην ευρύτερη περιοχή. Το 2006, ο Σύλλογος δημιούργησε το Τμήμα Νεολαίας, το οποίο δραστηριοποιείται παράλληλα με αυτόν, έχοντας ως βασικό άξονα τις ανάγκες των νέων ανθρώπων της περιοχής. Μάλιστα, από το Νοέμβριο του2010 το Τμήμα Νεολαίας στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο ελαιοτριβείο, στην πλατεία του χωριού.
Μέλος του Συλλόγου είναι και η ερασιτεχνική θεατρική ομάδα του χωριού, η οποία εδώ και δεκαπέντε χρόνια παρουσιάζει θεατρικά έργα κατά τη διάρκεια του «Πολιτιστικού Καλοκαιριού».