Το χωριό Παλαιόβρυση είναι το βορειότερο από τα χωριά της βόρειας Μάνης, γνωστά και ως Μπαρδουνοχώρια.( Το όνομα Μπαρδούνια ή Βαρδούνια, από το Μανιάτικο ιδίωμα «β» σε «μπ», το απέκτησε η περιοχή κατά την Τουρκοκρατία). Το χωριό απέχει 44 χιλιόμετρα από την Σπάρτη και 22 χιλιόμετρα από το Γύθειο. Είναι κτισμένο σε υψόμετρο 480 μέτρων και έχει, περίπου, 75 μόνιμους κατοίκους. Κατά την Τουρκοκρατία, το χωριό ονομαζόταν Πρίτσα από τους Σλάβους.
Στην Παλιοόβρυση υπήρχαν πολλές στέρνες από την Βυζαντινή, ακόμη, εποχή. Σήμερα, δυστυχώς, σώζονται ελάχιστα υπολείμματα. Αυτό, όμως, που μπορεί να δει ο επισκέπτης στην περιοχή είναι οι πολλές φυσικές πηγές, με κυριότερη την Μαγγανιά πηγή, η οποία βρίσκεται σε όμορφο περιβάλλον με πολλά πλατάνια. Στο χωριό βρίσκονται και πολλές εκκλησίες, όπως είναι ο ναός του Αγίου Νικολάου, δίπλα στο κοιμητήριο. Λίγο έξω από το χωριό βρίσκεται το εξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου και στην κορυφή του λόφου του Προφήτη Ηλία δεσπόζει το ομώνυμο εκκλησάκι.
Τέλος, κάθε χρόνο, το πρώτο Σάββατο μετά τον Δεκαπενταύγουστο, διοργανώνεται στην Παλαιόβρυση μεγάλο παραδοσιακό πανηγύρι με φαγητό, κρασί και ζωντανή μουσική, όπου συγκεντρώνεται πλήθος κόσμου.