lakonia.mobi
Menu
  • ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΑΙ ΓΙΑ
    • ΜΝΗΜΕΙΑ
    • ΑΡΧΑΙΟΙ ΧΡΟΝΟΙ
    • ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    • ΚΑΣΤΡΑ
    • ΜΟΥΣΕΙΑ
    • ΠΥΡΓΟΙ
    • ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ
    • ΦΥΣΗ
    • ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    • ΝΗΣΙΑ
    • ΛΙΜΝΕΣ
    • ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΕΣΕΙΣ
    • ΣΠΗΛΑΙΑ
    • ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
    • ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΣΠΟΡ
    • ΚΑΤΑΔΥΣΕΙΣ
    • ΙΠΠΑΣΙΑ
    • ΠΟΔΗΛΑΣΙΑ
    • ΑΝΑΡΡΙΧΗΣΗ
    • ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
    • ΙΣΤΙΟΠΛΟΪΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΕΞΟΡΜΗΣΕΙΣ
    • ΠΟΛΥΧΩΡΟΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ
    • ΞΕΝΑΓΟΙ
    • PADEL TENNIS
    • ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΓΙΟΓΚΑ
    • ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ
    • ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
    • ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΑ ΔΩΜΑΤΙΑ
    • ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΟΙΚΙΕΣ
    • VILLAS
    • CAMPING
    • ΒΡΑΧΥΠΡΟΣΘΕΣΜΗΣ ΜΙΣΘΩΣΗΣ
    • ΕΣΤΙΑΣΗ
    • ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
    • ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ
    • ΨΗΤΟΠΩΛΕΙΑ
    • ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΑ
    • ΠΙΤΣΑΡΙΕΣ
    • BRUNCH
    • ΚΡΕΠΕΣ-ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
    • ΑΙΘΟΥΣΕΣ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ
    • ΚΑΝΤΙΝΕΣ
    • ΜΑΓΕΙΡΕΙΑ
    • ΕΞΟΔΟΣ
    • BARS
    • BEACH BARS
    • NIGHT CLUBS
    • ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ
    • ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ
    • ΑΠ' ΤΗΝ ΕΛΙΑ
    • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    • ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
    • ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
    • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
    • ΚΑΦΕΣ - ΑΡΤΥΜΑΤΑ
    • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
    • ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΑ
    • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
    • ΟΣΠΡΙΑ
    • ΦΡΟΥΤΑ
    • ΒΟΤΑΝΑ & ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ
    • ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
    • ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ
    • ΑΓΟΡΕΣ
    • ΕΙΔΗ ΔΩΡΩΝ
    • ΕΙΔΗ ΘΑΛΑΣΣΗΣ
    • ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ & ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΩΝ
    • ΕΝΔΥΣΗ & ΥΠΟΔΥΣΗ
    • ΚΟΣΜΗΜΑΤΟΠΩΛΕΙΑ
    • ΕΙΔΗ ΣΠΙΤΙΟΥ
    • ΚΑΒΕΣ
    • ΟΠΤΙΚΑ
    • ΜΠΙΖΟΥ & ΑΞΕΣΟΥΑΡ
    • ΕΠΙΠΛΑ
    • ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ
    • ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΑ-ΛΙΠΑΝΤΙΚΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
    • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ-ΕΡΓΑ ΤΕΧΝΗΣ
    • ΧΡΩΜΑΤΑ & ΕΡΓΑΛΕΙΑ
    • ΕΙΔΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ-ΥΔΡΑΥΛΙΚΑ
    • ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΑ ΜΟΤΟΣΥΚΛΕΤΩΝ-ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ
    • ΤΡΟΦΙΜΑ
    • ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
    • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ
    • SUPERMARKETS
    • ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΑ
    • ΜΑΝΑΒΙΚΑ
    • ΠΑΓΩΤΟΠΩΛΕΙΑ
    • ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ - ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
    • ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ
    • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ
    • ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ
    • ΤΑΞΙ / MINIBUS
    • MINI BUSES
    • ΕΝΟΙΚΙΑΣΕΙΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
    • ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ-ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ
    • ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΑ
    • ΚΤΕΛ
    • ΒΕΝΖΙΝΑΔΙΚΑ - ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
    • ΕΝΟΙΚΙΑΣΕΙΣ ΣΚΑΦΩΝ
    • ΠΑΡΚΙΝΓΚ ΣΚΑΦΩΝ
    • ΥΓΕΙΑ
    • ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ
    • ΚΕΝΤΡΑ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΙΑΤΡΟΙ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΙ
    • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΑ ΙΑΤΡΕΙΑ
    • ΚΕΝΤΡΑ ΦΥΣΙΚΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ
    • ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΖΩΩΝ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ
    • ΚΤΗΝΙΑΤΡΟΙ
    • PET SHOP
    • ΚΑΛΛΩΠΙΣΜΟΣ ΖΩΩΝ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ
    • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ ΖΩΩΝ ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ
    • ΕΥΕΞΙΑ
    • SPA
    • ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΑ
    • ΚΕΝΤΡΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ
    • ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΜΠΑΡΜΠΕΡΙΚΑ
    • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ΜΕΣΙΤΙΚΑ
    • ΑΣΦΑΛΕΙΕΣ
    • ΣΠΟΥΔΕΣ - ΜΑΘΗΣΗ
    • ΓΡΑΦΙΚΕΣ ΤΕΧΝΕΣ
    • ΕΠΙΠΛΟ-ΚΟΥΖΙΝΑ-ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
    • ΕΠΙΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ ΕΝΔΥΜΑΤΩΝ
    • ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΙ
    • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΚΑΦΩΝ ΑΝΑΨΥΧΗΣ
    • MANAGEMENT - ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ
    • ΣΥΝΕΡΓΕΙΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ - ΒΟΥΛΚΑΝΙΖΑΤΕΡ
    • ΠΩΛΗΣΕΙΣ & ΕΠΙΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ ΕΙΔΩΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ
    • ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
    • ΗΧΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ -ΕΝΟΙΚΙΑΣΕΙΣ ΗΧΗΤΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ
    • ΚΑΝ'ΤΟ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ
    • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΤΑΧΥΜΕΤΑΦΟΡΩΝ
    • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΩΝ
    • ΛΟΓΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ
    • ΤΑΠΕΤΣΑΡΙΕΣ
    • ΕΠΙΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ ΥΠΟΔΗΜΑΤΩΝ
    • ΚΛΕΙΔΙΑ-ΚΛΕΙΔΑΡΙΕΣ
    • ΕΙΔΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ-ΥΔΡΑΥΛΙΚΑ
    • ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΑ ΜΟΤΟΣΥΚΛΕΤΩΝ-ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ
    • ΓΡΑΦΕΙΑ ΓΕΝΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
    • ΣΥΛΛΟΓΟΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΙ ΘΕΣΜΟΙ
    • ΝΑ ΣΥΜΜΕΤΕΧΩ
    • ΜΕ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΟΥ
    • ΜΕ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΜΟΥ
    • ΝΑ ΕΠΕΝΔΥΣΩ
  • Η ΛΑΚΩΝΙΑ ΣΤΟΥΣ ΑΙΩΝΕΣ
    • ΜΥΘΟΙ & ΙΣΤΟΡΙΑ
    • ΕΘΙΜΑ & ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
    • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΟΛΕΙΣ / ΧΩΡΙΑ
  • ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
  • EL
  • EN

    Χιουροπασπαλάς ή σκωτοπασπαλάς

    • lakonia.mobi
    • ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    Spread the word
    Χιουροπασπαλάς ή σκωτοπασπαλάς

    Υλικά

    • μερικά κομμάτια χοιρινού κρέατος (ψιλοκομμένα)
    • μερικά κομμάτια από χοιρινό συκώτι
    • μερικά κομμάτια από χοιρινό πνευμόνι
    • 1-2 φλ. νερό
    • 1 ποτήρι αλεύρι
    • ξίγκι από το χοιρινό
    • αλάτι

    Εκτέλεση

    Σε χαμηλή φωτιά βάζουμε το κρέας, τα εντόσθια και το ξίγκι και τα τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε λίγο νερό και αλάτι και αφήνουμε το φαγητό να ψηθεί.

    Όταν κοντεύει να βράσει, ρίχνουμε το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε και άλλο νερό ή αλάτι. Προσέχουμε να μην γίνει πολύ πηχτό.

    Ιστορικό

    Στη Λακωνία, ο χιουροπασπαλάς ή σκωτοπασπαλάς φαίνεται ότι είναι ο μακρινός απόγονος του μέλανα ζωμού, της ξακουστής και κύριας τροφής των Σπαρτιατών πολεμιστών κατά τους αρχαίους χρόνους.

    ΚΟΝΤΙΝΕΣ ΠΟΛΕΙΣ/ΧΩΡΙΑ

    • Πύργος Διρού ~2.2Km

    • Αρεόπολη ~2.7Km

    • Σωτήρας ~3Km

    • Λιμένι ~4.3Km

    • Χαρούδα ~4.6Km

    • Νέο Οίτυλο ~5.1Km

    • Βαχός ~5.3Km

    • Φραγκούλιας ~5.6Km

    • Παναγίτσα ~6.3Km

    • Δρύαλος ~6.3Km

    • Τσόπακας ~6.4Km

    • Λουκάδικα ~6.7Km

    • Δροσοπηγή ~6.8Km

    • Οίτυλο ~7.1Km

    • Φλομοχώρι ~7.1Km

    • Κελεφά ~7.1Km

    • Αγία Βαρβάρα ~7.4Km

    ΚΟΝΤΙΝΑ ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ

    «Δεν χαρίζω κάστανα...»

    «Δεν χαρίζω κάστανα...»

    cat-icon
    Η ιστορία της πτώσης του Αγγλικού αεροπλάνου στο Λιμένι τον Απρίλιο του 1944.

    Η ιστορία της πτώσης του Αγγλικού αεροπλάνου στο Λιμένι τον Απρίλιο του 1944.

    cat-icon
    Πασπαλάς

    Πασπαλάς

    cat-icon

    ΤΑ ΝΕΩΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

    «Κοζούνι»

    «Κοζούνι»

    «Μπουζοπούλα στην γάστρα»

    «Μπουζοπούλα στην γάστρα»

    «Μπρούστουλας»

    «Μπρούστουλας»

    Αμυγδαλωτά Μονεμβασιάς

    Αμυγδαλωτά Μονεμβασιάς

    Γιαπράκια

    Γιαπράκια

    Γκόγκες Λακωνίας

    Γκόγκες Λακωνίας

    Καλλιχέρες

    Καλλιχέρες

    Καλτσούνια Λακωνίας

    Καλτσούνια Λακωνίας

    Κόκορας Μπαρδουνιώτικος

    Κόκορας Μπαρδουνιώτικος

    Λοπάδα Αλευρού Λακωνίας

    Λοπάδα Αλευρού Λακωνίας

    Μακαρουνίτσες Καστανιάς

    Μακαρουνίτσες Καστανιάς

    Μέλανας ζωμός

    Μέλανας ζωμός

    Πασπαλάς

    Πασπαλάς

    Σαΐτια Μονεμβασιάς

    Σαΐτια Μονεμβασιάς

    Σαμουσάδες Λακωνίας

    Σαμουσάδες Λακωνίας

    ΕΚΕΙ ΓΥΡΩ ΘΑ ΒΡΕΙΣ...

    • ΑΡΧΑΙΟΙ ΧΡΟΝΟΙ
    • ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ
    • ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΕΣΕΙΣ
    • ΚΑΣΤΡΑ
    • ΜΟΥΣΕΙΑ
    • ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    • ΠΥΡΓΟΙ
    • ΣΠΗΛΑΙΑ
    ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    ~1 km

    Χαριά

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~1.1 km

    Παραλία Διρού

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~1.1 km

    Παραλία Χαλικιά στο Διρό

    ΣΠΗΛΑΙΑ
    ~1.4 km

    Τα σπήλαια του Διρού

    ΜΟΥΣΕΙΑ
    ~1.5 km

    Νεολιθικό Μουσείο Διρού

    ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    ~1.9 km

    Εκκλησία Άγιου Ισίδωρου

    ΠΥΡΓΟΙ
    ~2.6 km

    Πύργος Σκλαβουνάκου

    ΜΟΥΣΕΙΑ
    ~2.7 km

    Αρεόπολη - Βυζαντινό Μουσείο Μάνης «Πύργος Πικουλάκη»

    ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    ~2.7 km

    Εκκλησία Ταξιαρχών

    ΠΥΡΓΟΙ
    ~2.8 km

    Πύργος Στυλιανού Μαυρομιχάλη

    ΠΥΡΓΟΙ
    ~2.8 km

    Πύργος Μπαρελάκου

    ΠΥΡΓΟΙ
    ~2.9 km

    Πύργος Καπετανάκου

    ΠΥΡΓΟΙ
    ~3.1 km

    Σπήλιοι - Αρεόπολη

    ΣΠΗΛΑΙΑ
    ~3.6 km

    Σπήλαιο Απήδημα

    ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    ~3.6 km

    Εκκλησία Αγίου Πέτρου

    ΣΠΗΛΑΙΑ
    ~3.7 km

    Σπήλαιο «Καλαμάκια» στην Αρεόπολη

    ΑΡΧΑΙΟΙ ΧΡΟΝΟΙ
    ~3.8 km

    Η αρχαία πόλη Πύρριχος 

    ΠΥΡΓΟΙ
    ~4.3 km

    Πύργος Κυριακούλη Μαυρομιχάλη

    ΠΥΡΓΟΙ
    ~4.3 km

    Πύργος Πετρόμπεη Μαυρομιχάλη

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~4.4 km

    Παραλία Λιμένι

    ΑΡΧΑΙΟΙ ΧΡΟΝΟΙ
    ~4.5 km

    Ρωμαϊκό Ναυάγιο στο Λιμένι

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~5.6 km

    Παραλία Νέο Οίτυλο

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~6.1 km

    Παραλία Καραβοστάσι

    ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    ~6.3 km

    Ναός Ταξιαρχών

    ΚΑΣΤΡΑ
    ~6.4 km

    Κάστρο της Κελεφάς

    ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    ~6.8 km

    Κάστρο Κολοκυθιάς ή Κάστρο Λουκάδικων

    ΕΚΚΛΗΣΙΕΣ
    ~6.8 km

    Ναός Μεταμόρφωσης του Σωτήρος

    ΒΥΖΑΝΤΙΟ
    ~7.1 km

    Ναός της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~8 km

    Παραλία Χαλικιά Βάττα

    ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΕΣΕΙΣ
    ~8.8 km

    Χερσονησίδα Σκοπά

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~8.8 km

    Παραλία Σκοπά

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~8.9 km

    Παραλία Συκιά

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~9.3 km

    Παραλία Κότρωνα

    ΠΑΡΑΛΙΕΣ
    ~9.7 km

    Παραλία Βορδώνα

    lakonia.mobi alt logo

    ΚΑΤΕΒΑΣΕ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ

    Απλά κατέβασε την iOS ή android εφαρμογή και ανακάλυψε εν κινήσει τη Λακωνία!
    iOS Store app link
    Google Play app link

    ΓΙΝΕ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΑΣ

    Βάλε το δικό σου κομμάτι στο μωσαϊκό παράδοσης και κληρονομιάς της Λακωνίας!
    Στείλε μας την ιστορία σου
    Member of
    lakonia.mobi alt logo

    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

    address Φαρών 123, Καλαμάτα
    tel icon +30 27210 93522
    email icon sales@mobiproject.gr
    fb iconinstagram icon

    ΧΡΗΣΙΜΟΙ ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

    • Τί είναι το lakonia.mobi;
    • Όροι χρήσης
    • Προστασία δεδομένων

    ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ ΣΤΗ ΛΑΚΩΝΙΑ

    ΒΑΣΙΛΗΣ ΒΥΡΗΣ 

    tel icon 0030 6938570128
    email icon lakonia@mobiproject.gr

    mobi alt logo
    Choose your language | Επιλέξτε τη γλώσσα σας